Gastronomiebetriebswirt

Die Gastronomiebranche bietet nach wie vor ein enormes wirtschaftliches Potenzial und eine Vielzahl interessanter beruflicher Perspektiven. Fundiertes kaufmännisches Wissen und branchenspezifisches Know-how sind dabei für eine erfolgreiche Tätigkeit bzw. Unternehmensführung in diesem Bereich zwingend erforderlich. Eine Gewinnmaximierung ist vor allem über Kosteneffizienz im Einkauf und Management sowie über eine hohe Kundenzufriedenheit zu erreichen.

Unsere Weiterbildung bereitet Sie gezielt auf diese Anforderungen und auf Führungsaufgaben in der Gastronomie vor. Aktuelle Trends sind dabei ebenso Inhalt wie die essenziellen betriebswirtschaftlichen Grundlagen.

Auch für Existenzgründer und Branchenwechsler, die sich als Quereinsteiger in der Gastronomie selbstständig machen möchten, ist diese Weiterbildung ideal, da auch die Besonderheiten der eigenen Unternehmensgründung und -führung berücksichtigt werden.

Zielgruppe

• Haupt-, nebenberufliche oder ehrenamtliche Mitarbeiter aus der Gastronomie und Hotellerie
• Quereinsteiger

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